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《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。《东方美食》是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志。
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  • songlan_ylq 评: 东方美食

    书本内容很好,很丰富。包装很结实,价格也非常不错,性价比很高的。发货速度很快,卖家的服务态度好,值得推荐。

  • sisilaoyy_hxy 评: 东方美食

    这里只提一点:客服的服务态度很好,有问必答,而且很仔细,不厌其烦。这书是为我们店里顾客征订的。希望到时候及...

  • hiosmnxx_hxy 评: 东方美食

    卖家态度超好,因为自己的原因填错了地址,卖家一直在关注并且帮忙重新发货,今天终于收到,谢谢这么好的卖家!

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东方美食杂志订购所属分类: 订阅 厨房美食特色烹饪
产品参数:
主办单位:东方美食杂志社
创刊时间:2013年
出版地方:山东
国际刊号:ISSN1005-4472
国内刊号:CN11-5749/TS
出版周期:月刊
单期页数:160
纸张开本:16开
印刷色彩:彩色
全年期数:12
单期定价:21.00
优惠折扣:80 折
东方美食杂志简介

《东方美食》杂志,月刊。1986年创刊,为山东省烹饪学会会刊。1992年更名为《东方美食》,是中国第家大型厨师专业画刊。1993年,东方美食专修学院创立,成为院刊。1995年10月被世界中国烹饪联合会定为会刊。2005年起与中国人民大学合办。主要有技艺版、先锋版、学术版、管理版等。

《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志,其英文版发行到欧洲、北美等地。

东方美食杂志栏目设置

《东方美食》主要栏目:封面故事、专题报道、成功者说、案例分析、蓝十字门诊、法律顾问等。

东方美食杂志订阅精彩内容

《东方美食》1986年创刊,为山东省烹饪学会会刊。1992年更名为《东方美食》,是中国第家大型厨师专业画刊。1993年,东方美食专修学院创立,成为院刊。1995年10月被世界中国烹饪联合会定为会刊。2005年起与中国人民大学合办。主要有技艺版、先锋版、学术版、管理版等。东方美食《餐饮经理人》实用性强,具体到位;每期都会向读者提供各种经营管理策划方案,用案例的形式介绍成功经验。


东方美食杂志


东方美食《餐饮经理人》是目前国内唯一的饭店老板、经理实战杂志,针对餐饮经营管理实践中可能遇到的各种问题,详细给出可操作的解决方案。


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民生性《东方美食》(烹饪艺术家)介绍的菜肴皆来自于民间,没有宫庭珍肴,也很少有大餐盛宴的名菜,大多是日常菜肴、大众美食,是人们在维持生计中创造的餐饮美。


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本土性:《东方美食》(烹饪艺术家)杂志中本土文化作为民族文化的核心,不管世人如何仰慕异质文化,本土文化始终是异质文化的他者,应该在与异质文化的对话中生存、延续和发展。《东方美食》秉承这一思想理念,十分注重各国饮食的特殊性和土著性,弘扬、欣赏、赞美本土饮食。


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实用性:《东方美食》(烹饪艺术家)构架东西方饮食文化交流的桥梁,为的是向美国家庭推介东方美食。赛珍珠告诉西方人,“亚洲人不仅把烹饪当作一种生活必需,而且把它看作是一种乐趣,并把它当作沟通的方式和一种美的艺术职业”。她希望通过《东方美食》的介绍,“让我们动起手来,分享亚洲最精美的食物”。


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  • 2017-06-13 12:12:17 f1497*** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
  • 2017-06-12 11:24:43 yinyu*** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(餐饮经理人)订阅1年(12期)
  • 2017-06-10 13:29:25 ljm54*** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
  • 2017-06-09 10:06:33 c1496*** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
  • 2017-06-05 17:15:37 c1496*** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
  • 2017-06-02 10:58:11 ygyf ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(烹饪艺术家)订阅1年(12期)
  • 2017-05-30 09:22:42 f1495*** ¥ 201.60 1 订阅时间: 东方美食(餐饮经理人)订阅1年(12期)
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来自songla**东方美食的评论:

书本内容很好,很丰富。包装很结实,价格也非常不错,性价比很高的。发货速度很快,卖家的服务态度好,值得推荐。

2017-06-08 16:04:39
来自sisila**东方美食的评论:

这里只提一点:客服的服务态度很好,有问必答,而且很仔细,不厌其烦。这书是为我们店里顾客征订的。希望到时候及时发货。

2017-05-18 16:00:58
来自hiosmn**东方美食的评论:

卖家态度超好,因为自己的原因填错了地址,卖家一直在关注并且帮忙重新发货,今天终于收到,谢谢这么好的卖家!

2017-04-10 15:08:09
来自xcdhre**东方美食的评论:

客服态度热情,处理事情积极。当时多拍了一套,退款及时,赞是必须的。发货很快,书都是新的,东方美食杂志是我的大爱。

2017-03-28 16:39:10
来自kiscxc**东方美食的评论:

东方美食杂志字体好不好,内页缺不缺都没看……就看着包装特别精美。这足够了,内容是啥也不会去看。挺好 很满意。

2017-03-14 15:02:21
  • ueriro**: 宝贝很好很好很喜欢,质量很好,物超所值,以后还会光顾的。
    2017-03-16 16:12:52
  • wqeyui**: 包装仔细,发货速度快,很有价值。以后会继续支持的。
    2017-03-15 15:55:34
来自tewrow**东方美食的评论:

这次是续订的。活动价买还是很合算,只是每月到货时间会有一些晚,望穿秋水啊!还好是是美食杂志闲暇时间看的,时间上要求不高。

2017-02-23 15:22:46
  • eryhdu**: 宝贝很好很好很喜欢,质量很好,物超所值,以后还会光顾的。
    2017-03-06 17:11:42
  • qwesd_**: 发货速度快!全新无破损!和书店里面的没什么区别 好评! 卖家服务很好.
    2017-02-26 16:40:41
来自biangz**东方美食的评论:

第一次尝试这样的订阅方式。卖家很有耐心,赞一个!还没收到杂志,希望能满意,期待中......

2017-02-21 16:45:57
来自yiiocc**东方美食的评论:

个人觉得这个价位特别实惠!喜欢的亲不要犹豫,赶快入手吧!

2017-02-08 15:14:24
  • bsudhe**: 是我想要的,价位合适,都是新书,商家服务也很好
    2017-02-20 16:01:19
来自rriinc**东方美食的评论:

虽然还没有收到杂志,但是好期待,第一次尝试这样的订阅方式。卖家很有耐心,赞一个!还没收到杂志,希望能满意,期待中......

2017-02-07 18:12:05
  • vfrtun**: 杂志不错,便宜,快捷,包装好,很喜欢,值得购买,以后会继续光顾!
    2017-02-10 18:09:29
来自ereuin**东方美食的评论:

书本包装很用心,卖家服务态度好,物流速度也不错。整体不错。物流快的出乎我的预料!书本没有伤痕!店家态度也很好!特别感谢!

2017-01-22 16:20:25
  • yuerbu**: 书挺好,纸质很不错,很不错的,以后还会光顾你家!
    2017-02-05 17:29:52
来自lritti**东方美食的评论:

包装不错,书没有出现出现破损,是全新正版的^_^对美食刊物感兴趣的亲可以试试,内容真的很喜欢。觉得书质量很好,物流挺快,快递服务态度很好!

2016-12-22 15:13:17
  • sedheu**: 书挺好的哈,很不错,推荐大家购买,发货也很快。
    2017-01-12 15:13:23
  • nbdhrf**: 物流很快,书本是全新的,服务也很好,赞!下次还来
    2016-12-29 16:25:13
来自wanlin**东方美食的评论:

正在看,非常喜欢东方美食,一直都在追,比实体店便宜下来好多。东方美食内容真心不错,对于吃货来讲简直就是福音。以后在需要什么书籍还会再来光顾啦。

2016-09-21 11:18:52
  • hjhdfi**: 书很新,老板包装严实没一点损坏。物美价廉,值得拥有.
    2016-11-21 16:58:59
  • tengma**: 宝贝质量真的很好,字迹清晰,画面优美,物超所值。还会再来
    2016-10-18 14:44:17
  • liudai**: 书收到啦!真是物美价廉!超喜欢,字迹挺清楚的!大爱!赞
    2016-09-27 15:06:31
来自kaixin**东方美食的评论:

书已到货。书是崭新的,没得味道,孩子迫不及待地打开包装,太兴奋了,从来都没有看到他如此喜欢一本书。还有绘本,手工都可以自己独立完成!太好了,有一种相见恨晚的感觉哦!大爱!

2016-04-29 15:42:03
  • liyan1**: 东方美食质量很好,图片清晰,应该是正版,做为吃货很喜欢东方美食!
    2016-09-06 16:58:22
  • hejunc**: 书不错噢,物流也快,书也很新,挺便宜的。
    2016-08-31 16:20:45
  • 戴珊**: 谢谢你对东方美食的支持
    2016-08-18 10:51:13
来自chenhx**东方美食的评论:

非常好的书籍,比单本单本的买还要便宜,而且没有一点破损,挺好以后我就在这里买书了,还会介绍更多的盆友来的。

2016-03-30 10:47:03
  • hnayun**: 书还很新、是正版、十分满意、全5分!以后会常来的!
    2016-08-19 16:31:08
  • liuxim**: 以前都是在邮亭购买的,很不方便,现在在网上购买,完美的解决了这一问题。
    2016-08-08 16:57:57
来自yanyu5**东方美食的评论:

服务态度很好,五星好评,书的质量很好,字迹清晰包装整洁干净应该是正品,关键是价格很便宜值得购买,以后还会继续关注的 。

2015-10-12 08:49:43
  • yiyuan**: 很好很满意!包装好,很喜欢,全五分好评,准备再次购买!!
    2016-10-24 15:52:07
  • saliu3**: 一如既往的好!已经是老顾客了,都不知道买了多少次!
    2016-09-13 17:55:07
来自tuxuew**东方美食的评论:

《东方美食》果然是烹饪界的百科全书,已经收到几期了,大爱啊,基本按时寄来了!期待下一期。我也向大家推荐杂志之家哦。

2015-09-20 10:37:57
  • bihua3**: 质量挺好的,卖家服务态度超好的,很喜欢,以后还会光顾杂志之家
    2016-11-16 16:43:27
  • dongli**: 价格感觉非常便宜,书很新,以后自己会常来。
    2016-11-07 10:26:03
  • xiongs**: 东方美食质量非常好,是正品。比较满意,卖家热情周到,下次再来
    2016-11-01 16:00:41
来自cuike**东方美食的评论:

东方美食 不错,我还是第一次在杂志之家订阅,内容丰富,可以学到很多东西,纸质不错是正版。我手机像素不好,拍得不太清楚。

2015-09-10 17:07:05
  • liujia**: 物流非常快 打开看了 性价比非常高 非常划算 推荐购买
    2016-08-26 16:13:27
  • songsh**: 内容丰富,非常好,快递快,大力支持。
    2016-08-13 10:29:56
来自dulan**东方美食的评论:

《东方美食》一直是我很喜欢的一本杂志,合作非常愉快,期待明年更上一层楼,无论是服务还是快递都令人非常满意!

2015-09-07 16:48:19
  • wangge**: 客服态度极好,书也很不错,都是正版的。不错,五分好评!
    2016-10-28 11:11:24
来自jiangw**东方美食的评论:

超喜欢看美食类书刊,服务很好,非常耐心细致,而且我拍的那天还提醒我过两天会有活动可以便宜不少钱,让我取消订单重新拍的,非常满意。

2015-08-21 18:19:49
  • xiyuli**: 书质量不错,印刷也够清晰,值得推荐。
    2016-11-11 15:24:43
  • zhangx**: 杂志之家的服务一直都很不错,发货也比较及时,种类也很齐全,推荐。
    2016-10-11 15:37:07
来自panhao**东方美食的评论:

对于买家来说,收到货是种喜悦,书有些磨边,但对于读书者来说不太讲究书的表面,内容才是重要的,对我来讲已经很满意了,书的价值在于你读过了,呵呵,还会再来杂志之家的。

2015-08-18 10:39:40
来自zhoura**东方美食的评论:

一直是东方美食的忠实读者,去年就是杂志之家订的,虽然比市面会延迟一点,但也不影响阅读,以后会继续支持的~

2015-08-10 18:03:49
来自gean**东方美食的评论:

东方美食真的是很好,总体挺好的,价格也比去书店买便宜好多,书是正品,包装的不错,图片清晰,和描述一致,性价比高,发货快,不错 下次还买,满分。

2015-08-03 11:51:14
  • lidjai**: 非常满意的购物经历,好评鼓励!
    2016-11-21 15:51:05
来自baijua**东方美食的评论:

东方美食 收到第一期订阅杂志,超赞,比邮局订阅快多了!希望后面的时间能再接再励!一如既往的好!服务现在比较好了,送货也及时了。

2015-07-28 16:50:34
  • bibixm**: 挺好的,很喜欢哦,便宜实惠,谢谢卖家,客服也有问必答。
    2017-01-13 17:24:02
来自pangyi**东方美食的评论:

很好,非常满意!邮局一个月缺三期,投诉无门,还是网上订好点。这种订阅模式挺方便的,价格也实惠。客服的态度很好,有问必答,回复很快。

2015-07-22 10:33:51
  • gagacn**: 物流也给力,内容也不错,妈妈非常喜欢,值得推荐吧。
    2016-12-21 16:11:40
来自bikexi**东方美食的评论:

书收到了,不错,虽然中间出现了小插曲,但卖家态度很好,很快解决了,内容丰富,可以学到很多东西,里面的讲解很仔细,纸质不错是正版,非常不错,下次还会继续购买。

2015-07-13 10:30:58
来自leiyun**东方美食的评论:

东方美食 已经是第二年订购了。东方美食杂志包装整洁规范,每月如期送达,开始还有些担心漏发或是拖时到刊呢,杂志之家有诚信,就放心的续订了。 服务挺好的,诚信负责,好评了。

2015-07-08 11:11:43
  • liocnj**: 志之家还不错,更何况价格很优惠!包装和物流也相当满意!赞! 服务态度很好,不错的卖家,下回还会再买。
    2016-12-03 16:31:24
来自caiziy**东方美食的评论:

很喜欢的杂志,价格比单买划算的多~很正规,及时通知及指导,非常好,希望可以及时发货,谢谢。

2015-06-23 11:20:18
来自lixiny**东方美食的评论:

非常惊喜,果然是性价比之王,都是原装。一直喜欢东方美食,所以就寻到了杂志之家,满足了我对东方美食的期望。继续努力哦,会一直关注你家产品的!

2015-06-17 10:12:54
来自linli**东方美食的评论:

辛苦快递哥了跑了两趟,态度也好好,收到宝贝打开看,和之前看的是一样,我女儿可喜欢了,值得买!!!!是个讲信誉的卖家,值得购买!!!

2015-06-11 10:17:32
  • cicias**: 这么便宜的价格能买到,真合算,纸张也不错,印刷很好。值得订阅哦!大家不要错过。
    2016-12-06 17:46:17
来自leixi**东方美食的评论:

质量非常好,与卖家描述的完全一致,非常满意,真的很喜欢,完全超出期望值,发货速度非常快,包装非常仔细、严实,物流公司服务态度很好,运送速度很快,很满意的一次购物。

2015-06-08 10:40:36
来自liyuch**东方美食的评论:

很意外,收到的书都是全新的!店家很仔细,内外三层包装,而且内附有购货清单,到货提醒服务也很及时。不全5分都觉得过意不去呢!

2015-06-04 16:27:17
来自ouhuin**东方美食的评论:

跟描术的一样很这用,内容很有新意,厨房管理,菜品更新,真的很全,喜欢烹饪的人一定爱不释手,给婆婆订的,她很喜欢,感谢杂志之家客服的推荐,下次还来光顾

2015-06-02 15:09:28
来自panyic**东方美食的评论:

辛苦快递哥了跑了两趟,态度也好好,收到宝贝打开看,和之前看的是一样,图书精美,包装细心,我女儿可喜欢了,值得买!

2015-05-27 11:42:15
来自zengyo**东方美食的评论:

东方美食 物流很快,厨师多看看,多学习, 成就未来的你。很满意的服务,一切都好,亲们可以放心购买,一定也会让你们也满意的。

2015-05-20 15:19:21
来自zhouli**东方美食的评论:

东方美食 非常好正品没得说,厨师说非常好,即详细又有步骤,发货快和书店一样的,正品没得说,下次继续合作。

2015-05-20 10:18:28
来自wuyanc**东方美食的评论:

嗯不错,是正品,和我们酒店的一样一样的,便宜实惠扩展我的思路很有帮助,借鉴南方的管理文化。以后还来杂志之家。

2015-05-12 10:22:30
来自zuoer**东方美食的评论:

东方美食杂志质量很棒,内容很受欢迎。包裹的非常严密,推荐购买。 服务超棒,有一款没货的,主动给我电话联系,服务态度很好。推荐来这里购买。

2015-05-08 16:43:57
来自anzhi**东方美食的评论:

去年在杂志之家订了一年杂志 感觉还不错 相对便宜 最主要看中的就是快递的服务 可以避免邮局订杂志在信箱被偷

2015-05-07 10:38:12
来自xuekai**东方美食的评论:

书不错,包装很好,还有两张光碟,书质量还是老样子挺好的。当天定的货,当天就给发货了,速度很快,服务很好,好评不解释。

2015-05-06 16:37:50
来自yangyu**东方美食的评论:

书很新,价格实惠,卖家包装很好,是防水包装,是一次很满意的购物,以后买书就选这家了!想买的朋友可以赶快下手了!

2015-05-02 10:52:09
来自dongxi**东方美食的评论:

书很棒,很喜欢,以后就在这买书了,客服很热情,发货也很快,办公室同事都喜欢看这本,每次到都跟我预订排队看。

2015-04-30 17:32:01
来自fangyu**东方美食的评论:

不知道是这书原本就是这么设计的,还是排乱了,书是颠倒过来颠倒过去的!看着很是不习惯!好评,但还可以更好!内容丰富!

2015-04-28 09:08:31
来自mila**东方美食的评论:

好多年都没看过东方美食和美食堂了 一看有这么优惠的宝贝就波不急待的入手了 卖家的包装真是一流 很结实也很上档次 再有其他活动还会来逛逛的

2015-04-27 16:25:48
来自wumin1**东方美食的评论:

好,正品书籍,就是没有光盘了,好像光盘没有发过来。不过书是好的,有书就够了。下次还来这家买。物流是相当的快啊!

2015-04-24 15:50:36
来自lingxi**东方美食的评论:

非常惊喜,果然是性价比之王,都是原装。一直喜欢东方美食,但是因为有事忘了买,所以就寻到了这家,满足了我对东方美食的期望。继续努力哦,会一直关注你家其他杂志的!

2015-04-21 17:54:20
来自fengzh**东方美食的评论:

第一次在杂志之家订阅杂志,这种订阅模式挺方便的,价格也实惠。客服的态度很好,有问必答,回复很快。期待收到心怡的杂志。

2015-04-20 17:39:35
来自biaoge**东方美食的评论:

服务态度很好,快递也超快,书是新的,开心^ω^

2015-04-10 17:50:32
来自i314**东方美食的评论:

好,正品书籍,就是没有光盘了,好像光盘没有发过来。不过书是好的,有书就够了。下次还来这家买。

2015-04-09 09:33:16
来自papa**东方美食的评论:

不错的一次购物,买的书质量很好,卖家很有耐心,快递也给力。

2015-04-07 10:36:47
来自s2000**东方美食的评论:

东方美食这套杂志的含金量特别高,我很喜欢看。内容丰富,有很多知识性的东西自己都用得上。超级推荐购买。

2015-03-30 10:21:41
评论:东方美食杂志
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